Ciao Tutt*, Sabato alle 15.30 ci troviamo alle Torrate
Dove Carlo ci introdurrà al mondo degli olii essenziali e alle piante
officinali. Come consuetudine vuole, non siamo adatti ad incontri puramente
tecnici e istruttivi, quindi: che merenda sia! Portate quello che serve per
far merenda insieme: torte, biscotti, tea, tisane, pan e formajo per gli
audaci! Confermate la vostra presenza il prima possibile tenendo conto che
non potremmo essere più di 15-18. In segno di gratitudine e contributo per
l'uso degli spazi e del tempo altrui ci tasseremo come abbiamo fatto anche altre
volte. Portate-vi e portate il vostro sorriso!
In occasione della Conferenza internazionale sulla Decrescita di Venezia - Venezia2012, Ferrara verso la transizione propone, con Transition Italia, una crociera fluviale con, nientepopodimenoche, ROB HOPKINS!!!
1. In estate ci eravamo lasciati dicendoci che sarebbe stato bello fare una giornata a Lignano da Debora per vendemmiare, raccogliere pinoli e fare marmellate.
Lo facciamo sabato 29 settembre, alle 11.00. Debora sta in via Garibaldi 36.
2. Abbiamo trovato chi ci insegnerà a distillare gli olii essenziali dalle piante! E' Carlo. Cito la sua email:
"mi farebbe molto piacere fare una giornata dimostrativa sulla distillazione degli oli essenziali, poi se siete interessati io posso darvi un po' di consigli o fare un corso dal punto di vista agronomico della coltivazione, in quanto agronomo, se poi vi interessano di più gli aspetti curativi io non sono un esperto, quello che so l'ho imparato leggendo libri per interesse personale.... sarò con il mio alambicco a distillare oli essenziali alla festa "una montagna di gusti" a Cimolais (domenica 16 settembre) e all'Art-tu festival a Frisanco (domenica 07 ottobre)"
Abbiamo pensato di proporgli sabato 20 ottobre come data, per iniziare. Lo contatterò dopo e poi vi fo' sapere.
3. Riccardo ha preso contatti con Daniela, che ci insegnerebbe a fare le seguenti cose:
- sapone liquido a freddo (per piatti e lavatrice) da fare lì
- sapone tipo marsiglia (non occorre farlo lì, se sanno già fare il sapone solido a freddo), da
mescolare con altro una volta ridotto in polvere.....(per lavatrice)
- sapone tipo marsiglia da sciogliere...per pulire i sanitari......
- lisciva e cenerina per pentole, acquaio.......
Dobbiamo fissare una data e un luogo. Comunque sarà un'attività da fare a Novembre.
4. Sylvia ci ha informati che il 7 novembre, per chi interessato, è possibile andare a Udine per assistere alla preparazione di salsicce e salami. E' un allevamento di maiali biologico con macelleria .
5. Concorderemo con Giacomo, delle Torrate, una data in cui capire come funziona e come si costruisce Elsa, la stufa pirolitica. Direi quando fa più freddo!
Per finire: abbiamo visto insieme questo video (link al video con sottotitoli in italiano, quello postato qui è in inglese)!
Per chiudere l'anno abbiamo deciso di fare l'incontro di luglio in modalità party!
Saremo ospiti di Vale&Vale, per cui se siete interessati a partecipare mandateci una mail al solito indirizzo
Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio Stefano Soldati organizza presso La Boa un simpatico evento!
Un incontro aperto a tutti gli ex corsisti (Permacultura, food forest, case in paglia, terra cruda, calce, ecc) per creare una rete e scambiare chiacchiere...quindi tante pause caffè e tea! L'evento è gratuito...basta portare se stessi! Sarà anche un'occasione per assaggiare il formaggio, ormai stagionato, fatto insieme! (per chi volesse imparare questa ghiotta arte alla Boa prossimamente ci sarà un corso con il nostro casaro! vedi link qui)
